Уютный вечерГорячие блюда
Крабовые котлеты с семенами льна и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1095 ккал
1095ккал
87белки, г
37жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Краб300 г
- Семена льна50 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и разомните картофель, добавив 50 г сливочного масла и 100 мл молока.
Крабовые котлеты с семенами льна и картофельным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 300 г краба, обжаренные лук и чеснок, 50 г семян льна, 1 яйцо, соль и перец.
-
Шаг 4
Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты с Картофельное пюре.
