Быстро и простоГорячие блюда

Куриное бедро с манго и морковью

Name: Куриное бедро с манго и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Манго — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1497 ккал

1497ккал

85белки, г

107жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Манго200 г
Морковь150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного бедра на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г манго кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриное бедро до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте манго, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими кусочками манго.