Быстро и простоГорячие блюда

Куриное бедро с черникой и имбирем

Name: Куриное бедро с черникой и имбирем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Черника / Голубика — 150 г; Имбирь — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1325 ккал

1325ккал

85белки, г

97жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Черника / Голубика150 г
Имбирь30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 30 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное бедро (500 г) до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный имбирь и чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 4
Добавьте 150 г черники, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут, пока черника не начнет выделять сок.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими ягодами черники.