
Быстро и простоГорячие блюда
Куриная печень с йогуртом и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 734 ккал
734ккал
65белки, г
42жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук-порей100 г
- Йогурт классический150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и добавьте лук-порей и чеснок, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Снимите сковороду с огня и добавьте 150 г йогурта, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую куриную печень с йогуртом и луком-пореем.





