Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриная печень с редисом и луковым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 761 ккал
761ккал
61белки, г
49жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Редис100 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и готовьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Куриная печень с редисом и луковым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 300 г куриной печени до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Подавайте куриную печень, добавив сверху Луковый соус и украсив кружочками редиса.
