Куриная печень с кинзой и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г лука репчатого полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г куриной печени и обжаривайте на среднем огне до готовности, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 30 г кинзы, мелко нарезанной, и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую печень, украсив оставшейся кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Картофельные тарталетки с куриной печенью и луковым конфитюром60 мин1106 ккал Запеченный картофель с беконом и грибами50 мин1409 ккал Ризотто с водорослями нори и грибами40 мин1850 ккал Пшено с запечёнными овощами и курицей60 мин1446 ккал Рис басмати с морепродуктами и овощами40 мин1346 ккал Рис с запеченной свининой и цветной капустой60 мин1489 ккал