Уютный вечерГорячие блюда

Курица в соусе с грибами и свежими листьями салата

Name: Курица в соусе с грибами и свежими листьями салата
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Сметана — 100 г; Листья салата — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
809 ккал

809ккал

82белки, г

47жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сметана100 г
Листья салата50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов пластинками.
Шаг 4
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте шампиньоны и жарьте до мягкости.
Шаг 7
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и тушите 5 минут.
Шаг 8
Подавайте курицу в соусе на свежих листьях салата.