
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с кефиром и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1437 ккал
1437ккал
137белки, г
47жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Картофель600 г
- Кефир200 мл
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на крупные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 600 г картофеля крупными дольками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте к курице нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Залейте все 200 мл кефира, доведите до кипения и накройте крышкой.
-
Шаг 8
Тушите на среднем огне 30 минут до готовности картофеля.





