
Быстро и простоГорячие блюда
Творожные крокеты с картофелем и курицей
- 40 мин
- 1 порция
- 1150 ккал
1150ккал
101белки, г
25жиры, г
129углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Куриное филе200 г
- Творог (обычный)150 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Измельчите 200 г куриного филе и добавьте к обжаренному луку, готовьте до полной готовности курицы.
-
Шаг 4
Смешайте картофельное пюре, курицу с луком, 150 г творога, 1 яйцо, соль и черный перец до однородной массы.
-
Шаг 5
Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г муки.
-
Шаг 6
Обжаривайте крокеты в разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 7
Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.





