Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с картошкой и вялеными томатами

Name: Курица с картошкой и вялеными томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Картофель — 400 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1931 ккал

1931ккал

106белки, г

111жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Картофель400 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное бедро (500 г) и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель и чеснок, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 100 г вяленых томатов, соль, черный перец и розмарин по вкусу.
Шаг 8
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежими травами.