Быстро и простоГорячие блюда

Курица с картошкой и молочными специями

Name: Курица с картошкой и молочными специями
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Картофель — 600 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2096 ккал

2096ккал

99белки, г

135жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Картофель600 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Сметана100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 5 г чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 4
Обжарьте нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 500 г куриного бедра, приправьте солью, черным перцем и паприкой, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и готовьте на среднем огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, добавив сверху 100 г сметаны.