Куриное филе с грейпфрутом и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г куриного филе на порционные куски и приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте куриное филе на разогретой сковороде до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Разделите грейпфрут на дольки, удалите пленки и добавьте к куриному филе в конце жарки, чтобы они слегка прогрелись.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте куриное филе с дольками грейпфрута на порции картофельного пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с аджикой и картофельным пюре60 мин978 ккал Щавель с курицей и картофельным гратеном60 мин1853 ккал Клубника с запеченной курицей и картофелем60 мин1093 ккал Запеченные овощи с курицей и чили60 мин887 ккал Куриные крылышки в черном перце с картофельным пюре60 мин2568 ккал Курица в кокосовом масле с картофелем и морковью60 мин1005 ккал