
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с гречкой и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1145 ккал
1145ккал
98белки, г
27жиры, г
126углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Гречка200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г гречки и 600 мл воды, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности гречки.
-
Шаг 7
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячее блюдо, аккуратно перемешав все ингредиенты.





