ДесертыДесерты

Кунжутный торт с малиновым кремом

Name: Кунжутный торт с малиновым кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Кунжут — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Молоко — 100 мл; Малина — 200 г; Сливки (33%) — 200 мл; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3832 ккал

3832ккал

88белки, г

235жиры, г

331углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Малиновый крем

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) до мягких пиков.
Шаг 2
Добавьте 200 г малины и 50 г сахара, аккуратно перемешайте.

Кунжутный торт с малиновым кремом

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 150 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 200 г муки пшеничной и 100 г кунжута, перемешивая до однородности.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
После остывания разрежьте торт на два коржа и намажьте верхний корж Малиновый крем.