Эстетика и свиданияЗавтраки

Кукурузные тосты с лососем и авокадо

Name: Кукурузные тосты с лососем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
962 ккал

962ккал

45белки, г

59жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Семга / Лосось150 г
Авокадо1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Грильованные кукурузные тосты

Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и поместите их в блендер, добавьте 1 щепотку соли.
Шаг 2
Обжарьте получившуюся массу на гриле до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

Кукурузные тосты с лососем и авокадо

Шаг 1
Приготовьте Грильованные кукурузные тосты.
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Соберите тосты: на каждый тост положите ломтики семги, авокадо, посыпьте луком и помидорами черри, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте тосты с рукколой.