
Быстро и простоЗавтраки
Кукурузные тортильи с ветчиной и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 903 ккал
903ккал
33белки, г
60жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)300 г
- Ветчина150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и измельчите их в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную ветчину и перец к обжаренному луку, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Сформируйте лепешки из кукурузной массы и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие кукурузные лепешки, добавив сверху овощную начинку.





