Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с ветчиной и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1570 ккал
1570ккал
50белки, г
94жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Ветчина150 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из ветчины и грибов
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте ветчину и грибы, обжаривайте до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.
Блинчики с ветчиной и грибами
-
Шаг 1
Приготовьте Начинка из ветчины и грибов.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки начинки и сверните его.
-
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, при желании посыпьте свежей зеленью.
