Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кукурузные роллы с крабами и авокадо

Name: Кукурузные роллы с крабами и авокадо
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Краб — 200 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
955 ккал

955ккал

50белки, г

59жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Краб200 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Кукурузная основа

Шаг 1
Сварите 300 г кукурузы в подсоленной воде в течение 10 минут.
Шаг 2
Измельчите кукурузу в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 г измельченного чеснока, перемешайте.

Кукурузные роллы с крабами и авокадо

Шаг 1
Приготовьте Кукурузная основа и дайте ей немного остыть.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
На раскаленной сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте Кукурузная основа до золотистой корочки.
Шаг 4
На готовую кукурузную основу выложите 200 г краба и ломтики авокадо, аккуратно сверните в роллы.
Шаг 5
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.