Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Кукурузные оладьи с фаршем и овощами

Name: Кукурузные оладьи с фаршем и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Фарш говяжий — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1140 ккал

1140ккал

64белки, г

56жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Фарш говяжий200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г Фарш говяжий, 300 г кукурузы, нарезанные овощи, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 4
Выливайте небольшие порции теста на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, украсив свежей зеленью.