Кукурузные оладьи с баклажанами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Снимите зерна с 300 г кукурузы и нарежьте 150 г баклажанов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 3 зубчика чеснока и добавьте к кукурузе и баклажанам.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте кукурузу, баклажаны, чеснок, 100 г муки, 2 яйца, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с растительным маслом формируйте оладьи и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие оладьи, наслаждаясь их хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с бараниной и печеным баклажаном60 мин2606 ккал Баклажаны с куркумой и помидорами40 мин441 ккал Баклажаны с айсбергом и томатами в духовке50 мин427 ккал Шпроты с запечённым баклажаном и греческим йогуртом50 мин1158 ккал Говяжья печень в кляре с гарниром из цветной капусты и чесночным соусом50 мин1529 ккал Цукини в кляре с соусом тартар30 мин1331 ккал