ДесертыДесерты

Кукурузные маффины с шоколадом

Name: Кукурузные маффины с шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кукуруза консерв. — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Разрыхлитель — 10 г; Шоколад темный — 50 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2027 ккал

2027ккал

52белки, г

86жиры, г

258углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г кукурузы, 150 г муки, 100 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Вмешайте растопленное сливочное масло и 50 г нарезанного шоколада в тесто.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для маффинов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.