ДесертыДесерты

Кунжутные кексы с апельсином

Name: Кунжутные кексы с апельсином
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Кунжут — 30 г; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2016 ккал

2016ккал

56белки, г

83жиры, г

258углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Кунжут30 г
Апельсин1 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и растопленное 50 г сливочного масла.
Шаг 4
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте цедру и сок 1 апельсина, а также 30 г кунжута, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку; она должна выходить чистой.
Шаг 8
Остудите кексы перед подачей.