
Уютный вечерЗавтраки
Кролик с запеченным бататом и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 1163 ккал
1163ккал
91белки, г
62жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик400 г
- Батат300 г
- Чеснок3 зубчика
- Петрушка30 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г батата на кубики размером 2 см.
-
Шаг 3
Смешайте батат с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите батат на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте 400 г кролика на порционные куски и натрите 3 зубчиками чеснока, солью и перцем.
-
Шаг 6
Обжарьте кролика на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 7
Подавайте кролика с запеченным бататом, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





