
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Кролик с острым перцем и картофельными чипсами
- 45 мин
- 1 порция
- 1185 ккал
1185ккал
92белки, г
64жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик400 г
- Острый перец50 г
- Картофель300 г
- Чеснок3 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г кролика на порционные куски и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте кролика на сковороде до золотистой корочки на среднем огне.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г картофеля тонкими ломтиками и обжарьте до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к кролику нарезанный острый перец и 100 г репчатого лука, готовьте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив сверху хрустящими картофельными чипсами.





