Кролик с картофелем и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной крупными кусками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в глубокой сковороде на плите.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте куски кролика и обжаривайте до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте картофель, капусту, измельченный чеснок, соль и черный перец.

9. 

   Шаг 9

   Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне под крышкой около 40 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из капусты с плавленым сыром60 мин730 ккал Суп с фаршем свиным и капустой белокочанной60 мин1545 ккал Свиные ребра с картофелем и лавровым листом120 мин1956 ккал Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Перец с вешенками и картошкой30 мин762 ккал Свинина с картофельными дольками и соусом Шрирача60 мин801 ккал