Эстетика и свиданияСупы

Креветки в томатном крем-супе с базиликом

Name: Креветки в томатном крем-супе с базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Креветки — 300 г; Помидоры — 400 г; Сливки (10-20%) — 200 мл; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
888 ккал

888ккал

65белки, г

58жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Помидоры400 г
Сливки (10-20%)200 мл
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и чеснок, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г креветок и готовьте до их розового цвета.
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 30 г нарезанного базилика, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив сверху свежими листьями базилика.