Крем-суп из тыквы с кукурузой и тыквенными семечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г тыквы и 100 г лука кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок в 30 мл оливкового масла на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную тыкву и 200 г кукурузы, залейте водой и варите до мягкости тыквы.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду и переместите содержимое в блендер, добавьте 100 мл сливок и взбейте до кремообразной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий крем-суп, посыпав сверху 50 г тыквенных семечек.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из тыквы с персиками и сливками40 мин674 ккал Крем-суп из кабачков с кукурузой и перцем30 мин572 ккал Тыквенно-кабачковый суп с острым перцем40 мин564 ккал Суп-пюре из тыквы и персиков с чесночными гренками50 мин799 ккал Слоеный пирог с тыквой и оливками60 мин2435 ккал Теплый боул с чечевицей и запеченной тыквой50 мин973 ккал