Крем-суп из овсянки с огурцами и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле доведите до кипения 500 мл молока.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г овсянки и варите на медленном огне 10 минут, помешивая.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов и 1 зубчик чеснока, добавьте в кастрюлю.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте 10 г мяты.

5. 

   Шаг 5

   Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной кремовой консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами и кокосовым соусом30 мин892 ккал Холодный суп из огурцов с йогуртом и мускатным орехом20 мин162 ккал Холодный суп из авокадо с зирой и лаймом20 мин725 ккал Холодный огуречный суп с сырным соусом30 мин865 ккал Холодный суп из капусты с томатами и укропом30 мин154 ккал Крем-суп из кабачков с чесноком40 мин468 ккал