Холодный суп из авокадо с зирой и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г авокадо, 150 г помидоров и 100 г огурцов.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные авокадо, помидоры, огурцы, лук и чеснок.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте сок 1 лайма, 5 г зиры, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Перемешайте до получения однородной кремообразной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп холодным, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с нутом и сладким чили30 мин1334 ккал Боул с нутом и горчичной заправкой30 мин1244 ккал Холодный томатный суп с фаршем свиным и авокадо30 мин1720 ккал Тарталетки с кускусом и овощами30 мин2076 ккал Овощное плато с хумусом и прованскими травами30 мин492 ккал Боул с нутом и шрирачой30 мин1144 ккал