
Быстро и простоСупы
Крем-суп из моркови с сыроедческими семенами и сыром Фета
- 30 мин
- 1 порция
- 1019 ккал
1019ккал
34белки, г
75жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Тыквенные семечки50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г моркови и 100 г лука репчатого кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 1 л воды, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 4
С помощью блендера превратите суп в кремообразную массу.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте суп, добавив сверху крошки Сыр Фета и 50 г тыквенных семян.





