Подобрать рецепт
Крем-суп из куриных крылышек с картофелем и чесноком

Уютный вечерСупы

Крем-суп из куриных крылышек с картофелем и чесноком

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1887 ккал
1887ккал
108белки, г
131жиры, г
65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нагрейте 30 мл растительного масла в кастрюле на плите.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и обжаривайте до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до румяной корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г нарезанного картофеля, 5 зубчиков чеснока и 1 л бульона.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Снимите с огня и добавьте 200 мл сливок, тщательно перемешайте.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Пюрируйте суп блендером до кремообразной консистенции.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерСупыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты