Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Крабовые тарталетки с кремом из творога и укропа

Name: Крабовые тарталетки с кремом из творога и укропа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Краб — 150 г; Творог (обычный) — 200 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1522 ккал

1522ккал

74белки, г

91жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб150 г
Творог (обычный)200 г
Укроп20 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Крем из творога и укропа

Шаг 1
Возьмите 200 г творога и 20 г укропа, измельчите в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 30 г сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Крабовые тарталетки с кремом из творога и укропа

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
Шаг 4
Смешайте 150 г краба с обжаренным луком и добавьте Крем из творога и укропа.
Шаг 5
Заполните тарталетки полученной начинкой и подавайте.