Уютный вечерЗавтраки

Творожная запеканка с фисташками

Name: Творожная запеканка с фисташками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Фисташки — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2421 ккал

2421ккал

139белки, г

149жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)500 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар100 г
Сливочное масло50 г
Фисташки100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 3 яйца, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Измельчите 100 г фисташек и добавьте их в творожную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.