Эстетика и свиданияГорячие блюда

Крабовые палочки с грибами в сливочном соусе

Name: Крабовые палочки с грибами в сливочном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
771 ккал

771ккал

46белки, г

61жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Шампиньоны150 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 200 г крабовых палочек, нарезанных кусочками, и обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 6
Добавьте 100 мл сливок, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Тушите на медленном огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.