
Уютный вечерГорячие блюда
Киви с говядиной и жареными грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1019 ккал
1019ккал
69белки, г
71жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Шампиньоны200 г
- Киви2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте говядину и обжаривайте до коричневого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Очистите 2 шт. киви и нарежьте их кружочками.
-
Шаг 7
Подавайте говядину с жареными грибами, украсив сверху кружочками киви.





