Котлеты из свиного и говяжьего фарша с картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 400 г фарша смешанного, нарезанный лук, чеснок, 1 чайную ложку соли и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте котлеты из мясной смеси.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кусками.

7. 

   Шаг 7

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем сделайте пюре.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте котлеты горячими с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с картофелем и специями60 мин973 ккал Крем-суп из тыквы с пряностями и гренками45 мин892 ккал Говядина по-строгановски с картофельным пюре60 мин1705 ккал Рагу из говяжьего фарша с овощами60 мин1588 ккал Суп из стручковой фасоли с Бородинским хлебом30 мин562 ккал Крем-суп из тыквы и картофеля с мускатным орехом40 мин646 ккал