ДесертыДесерты

Кориандр в морковных пряниках

Name: Кориандр в морковных пряниках
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт; Кориандр — 5 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2093 ккал

2093ккал

38белки, г

97жиры, г

264углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт
Кориандр5 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на мелкой терке.
Шаг 2
В миске смешайте натертую морковь, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г сахара и 1 яйцо.
Шаг 3
Добавьте 200 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 г кориандра и 1 г соли, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенья 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте печенья горячими, наслаждаясь их ароматом кориандра.