
Уютный вечерГорячие блюда
Копченая колбаса с перцем и луковыми кольцами
- 30 мин
- 1 порция
- 1531 ккал
1531ккал
53белки, г
134жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Колбаса копченая300 г
- Перец болгарский200 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г копченой колбасы на круглые кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г лука репчатого кольцами.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте колбасу до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте к колбасе нарезанные перцы и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом копченостей и свежих овощей.





