Эстетика и свиданияЗавтраки
Копчёная колбаса с овощной запеканкой и яйцом
- 50 мин
- 1 порция
- 1727 ккал
1727ккал
67белки, г
129жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Колбаса копченая200 г
- Картофель300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощная запеканка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 10 минут, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 5
Переложите овощи в форму для запекания и залейте взбитыми 2 яйцами.
Копчёная колбаса с овощной запеканкой и яйцом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Овощная запеканка согласно инструкции.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г колбасы копченой на кусочки.
-
Шаг 4
Обжарьте колбасу на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте запеканку, добавив сверху обжаренную колбасу.
