Уютный вечерГорячие блюда
Копченая колбаса с картофельным салатом и укропом
- 40 мин
- 1 порция
- 1835 ккал
1835ккал
57белки, г
146жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Колбаса копченая300 г
- Картофель400 г
- Укроп20 г
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Картофельный салат
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля в кожуре до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Копченая колбаса с картофельным салатом и укропом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г копченой колбасы на кусочки толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте колбасу на сковороде на среднем огне до появления золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Подавайте горячую колбасу вместе с Картофельным салатом.
