Кокосовый боул с картофелем и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г брокколи и 100 г капусты белокочанной к моркови, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной картофель с овощами, добавьте 200 мл кокосового молока, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из брокколи, картофеля и моркови с йогуртовым соусом30 мин408 ккал Рассольник с кокосовым маслом и овощами40 мин521 ккал Пирог с чечевицей и овощами60 мин1732 ккал Крем-суп из белокочанной капусты с греческим йогуртом40 мин511 ккал Боул с гречкой, овощами и кокосовой стружкой30 мин851 ккал Салат с черносливом, капустой и морковью по-корейски30 мин607 ккал