
ДесертыДесерты
Кокосовые пирожки с вареньем
- 60 мин
- 1 порция
- 3222 ккал
3222ккал
58белки, г
162жиры, г
407углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Кокосовая стружка100 г
- Сливочное масло100 г
- Сахар80 г
- Яйца куриные1 шт.
- Варенье / Джем150 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки пшеничной, 100 г кокосовой стружки и 80 г сахара.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла, нарезанного кубиками, и 1 яйцо. Замесите тесто до однородной консистенции.
-
Шаг 3
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 5 мм.
-
Шаг 6
Вырежьте кружки диаметром 8 см и положите по 1 чайной ложке Варенье / Джем в центр каждого кружка.
-
Шаг 7
Сложите кружки пополам и прижмите края, чтобы запечатать пирожки.
-
Шаг 8
Выложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 9
Дайте пирожкам немного остыть перед подачей.





