Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Кокосовые пирожки с морковью

Name: Кокосовые пирожки с морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Кокосовая стружка — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1739 ккал

1739ккал

38белки, г

109жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Кокосовая стружка100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло50 г
Соль1 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте натертую морковь с 100 г кокосовой стружки.
Шаг 3
В отдельной миске соедините 200 г муки, 50 г сливочного масла и 1 г соли, добавьте 100 мл минеральной воды и замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем положите начинку из моркови и кокосовой стружки в центр каждого кружка.
Шаг 5
Сложите кружки пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.