ДесертыДесерты

Кокосовые маффины с перцем

Name: Кокосовые маффины с перцем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кокосовое молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Перец болгарский — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1709 ккал

1709ккал

48белки, г

70жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл кокосового молока и 100 г сахара.
Шаг 4
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Порежьте 50 г перца болгарского мелкими кубиками и добавьте в смесь.
Шаг 6
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 25 минут.
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей.