
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кокосовое молоко с грибами и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 580 ккал
580ккал
22белки, г
42жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кокосовое молоко400 мл
- Шампиньоны200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г шампиньонов ломтиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 5 зубчиков чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 6
Влейте 400 мл кокосового молока, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
-
Шаг 7
Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне 10 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.




