Быстро и простоСупы

Горячий грибной суп с терияки и чесноком

Name: Горячий грибной суп с терияки и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Бульон — 1 л; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
298 ккал

298ккал

18белки, г

18жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г шампиньонов пластинками.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте 1 л бульона, 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, доведите до кипения.
Шаг 7
Мелко нарежьте 3 зубчика чеснока и добавьте в суп, варите 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив по желанию зеленью.