Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с вялеными томатами и перцем болгарским

Name: Киш с вялеными томатами и перцем болгарским
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Вяленые томаты — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2831 ккал

2831ккал

110белки, г

196жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Сливки (33%)200 мл
Вяленые томаты100 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для запекания.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца и добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите.
Шаг 4
Нарежьте 150 г перца болгарского и добавьте к яичной смеси вместе с 100 г Вяленые томаты.
Шаг 5
Перелейте смесь в подготовленное тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.