Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Киш с удоном, цветной капустой и куриными крылышками
- 60 мин
- 1 порция
- 2918 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Цветная капуста300 г
- Куриные крылышки400 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление цветной капусты
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 2
Откиньте цветную капусту на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
Приготовление куриных крылышек
-
Шаг 1
Приправьте 400 г куриных крылышек солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте куриные крылышки на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки, около 10 минут.
Киш с удоном, цветной капустой и куриными крылышками
-
Шаг 1
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную лапшу Удон, цветную капусту и яичную смесь в одной миске.
-
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для выпечки и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячий киш с обжаренными куриными крылышками.
