Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с творогом и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 2028 ккал
2028ккал
89белки, г
127жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Творог (обычный)200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки и 100 г сливочного масла, добавьте щепотку соли.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто до однородной консистенции.
-
Шаг 3
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Киш с творогом и тыквой
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
В блендере смешайте 200 г творога, 3 яйца, 1 зубчик чеснока, соль и перец до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Раскатайте охлажденное тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите отваренную тыкву на тесто, затем залейте смесью из творога.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
