Киш с шампиньонами, шпинатом и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 200 г нарезанных шампиньонов до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные шампиньоны и шпинат с яичной смесью, добавьте 100 г крошеного сыра Фета.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла и щепотку соли, замесите и раскатайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сыром и шпинатом, приправленные шрирачой60 мин3065 ккал Хачапури с грибами и шпинатом в соевом соусе60 мин2485 ккал Пирог с лососем, изюмом и шпинатом60 мин3234 ккал Овощной хачапури с фисташками и шпинатом60 мин2272 ккал Пирог с шпинатом и мятой60 мин2657 ккал Овощной хачапури с кабачками и шпинатом60 мин1651 ккал